18 February 2007
疲れた...
水曜からずっと売上予算超えの日々が続いている.
そんな中,特に今日は久々の大売上.
社員の人がいるので,俺はたこ焼き以外の調理に専念し,アルバイト諸君らがホールをさばいてくれた.そのおかげで,調理に完全に専念できたのは助かった.
うちの店ではカウンター越しに調理するので,ひたすら調理している俺をビールを呑みつつ眺めていた,ビジネスマンのお客さん.「荒木さん(名札を見られたものと察する),一体一日にどれくらいの数焼くの?」と訊かれる.数えたことありませんでした(苦笑).とりあえず,百単位は間違いないです(笑).
昼過ぎに食堂課の課員の方とお会いし,1月の売上が悪かったにもかかわらず,この二週間ほどで前年累計比ほぼ100%に達した由を訊かされる.自分の働いた分があるから,嬉しい気もする.金一封出ないかなあと咄嗟に思った俺は不届き者です(笑).
それにしてもこの4日間はきつかった.
明日は休み.なんだか,久々の休みのような気がする.
ちなみにかみさんが38度の熱を出してぶっ倒れているので,明日病院に連れて行きます.
最近はインフルエンザが流行っているらしいので,或いはそれではないかとも思われる.
みなさんもお気をつけください.
そんな中,特に今日は久々の大売上.
社員の人がいるので,俺はたこ焼き以外の調理に専念し,アルバイト諸君らがホールをさばいてくれた.そのおかげで,調理に完全に専念できたのは助かった.
うちの店ではカウンター越しに調理するので,ひたすら調理している俺をビールを呑みつつ眺めていた,ビジネスマンのお客さん.「荒木さん(名札を見られたものと察する),一体一日にどれくらいの数焼くの?」と訊かれる.数えたことありませんでした(苦笑).とりあえず,百単位は間違いないです(笑).
昼過ぎに食堂課の課員の方とお会いし,1月の売上が悪かったにもかかわらず,この二週間ほどで前年累計比ほぼ100%に達した由を訊かされる.自分の働いた分があるから,嬉しい気もする.金一封出ないかなあと咄嗟に思った俺は不届き者です(笑).
それにしてもこの4日間はきつかった.
明日は休み.なんだか,久々の休みのような気がする.
ちなみにかみさんが38度の熱を出してぶっ倒れているので,明日病院に連れて行きます.
最近はインフルエンザが流行っているらしいので,或いはそれではないかとも思われる.
みなさんもお気をつけください.
16 February 2007
近況
●水曜日:休日.英国より送った荷物をずっと倉庫に放置したままだったが,漸く重い腰を上げて,かみさんと整理する.英国ではさほど本を買った覚えがないのだが,学部生時代に使っていた,バカデカ本棚に全部収まりきらず,ダンボール二箱はまだ手付かずで積み上げてある(苦笑).誰か本棚ください(笑).今度図面を引いて,ホームセンターあたりで木材でも買ってきて自分で作ろうかとも思う.でも,よく考えると,自作は自分の思ったような大きさのものを作れるが,意外とコストがかかる.カラーボックスを数個買ったほうが,安上がり.どうしようか.特に論文をファイリングしたものが10冊近くあるので,それをカラーボックスにしまえばよいと思うのだけれど.どうしたもんか.
●木曜日:社員が休みで,代わりに俺が通しで仕事.夕方からたこ焼きを焼くのに嫌気がさして(笑),阪大生のアルバイト君にお願いして,俺はホールと洗物とたこ焼き以外の調理.だらだらと忙しく,結局売上予算を少し超えた.給料日.税金やら一杯差っ引かれて,支給額が大卒初任給くらいあるのに,かなり減額.尤も,所詮は契約社員で,ボーナスとは縁がないので,やはり正社員としての職を得なければと,給与明細を見ながら考える.もうしばらくはこのままで頑張って,アカデミックの職を探すつもりだが,最近は高校教員の免状を取って,そちらも視野に入れようかとも.阪大あたりで科目履修生になろうか.どうしようか.
●本日金曜日: 週末なのに,入れるバイトが殆ど居らず,ものすごいシフト.夕方4人.(1)たこ焼き専門(2)ホールメイン(3)ホール+洗物(4)たこ焼き以外調理+ホール+洗物.さて,問題です.俺はどれを担当するでしょうか.
----[答え](4)孤高のショート選手と呼びたまへ(笑)
今日は11時からラストまで.がんばるぞー(棒読み).
●木曜日:社員が休みで,代わりに俺が通しで仕事.夕方からたこ焼きを焼くのに嫌気がさして(笑),阪大生のアルバイト君にお願いして,俺はホールと洗物とたこ焼き以外の調理.だらだらと忙しく,結局売上予算を少し超えた.給料日.税金やら一杯差っ引かれて,支給額が大卒初任給くらいあるのに,かなり減額.尤も,所詮は契約社員で,ボーナスとは縁がないので,やはり正社員としての職を得なければと,給与明細を見ながら考える.もうしばらくはこのままで頑張って,アカデミックの職を探すつもりだが,最近は高校教員の免状を取って,そちらも視野に入れようかとも.阪大あたりで科目履修生になろうか.どうしようか.
●本日金曜日: 週末なのに,入れるバイトが殆ど居らず,ものすごいシフト.夕方4人.(1)たこ焼き専門(2)ホールメイン(3)ホール+洗物(4)たこ焼き以外調理+ホール+洗物.さて,問題です.俺はどれを担当するでしょうか.
----[答え](4)孤高のショート選手と呼びたまへ(笑)
今日は11時からラストまで.がんばるぞー(棒読み).
13 February 2007
正月よりも
この4日間,すごーく忙しかった.
正月は暇だったのに,この4日間はものすごかった.
昨日なんて,ラッシュ時は満席+待ち平均5人が数時間も.
いやあ,すごかった.さすがに身体がきつい.
今日からまた通常通りに戻ればいいなあ(と給料と売上に相関のない俺は思う(笑)).
正月は暇だったのに,この4日間はものすごかった.
昨日なんて,ラッシュ時は満席+待ち平均5人が数時間も.
いやあ,すごかった.さすがに身体がきつい.
今日からまた通常通りに戻ればいいなあ(と給料と売上に相関のない俺は思う(笑)).
11 February 2007
おビール,お一つでよろしかったでしょうか
タイトルのごとき文句は日本語として違和感を覚える.
一種の業界用語乃至用法なのだろうが,どうもこういう台詞に抵抗を覚えるのである.
と,偉そうに書いてみたところで,俺の日本語能力それ自体がさして高いわけでもないから,俺の気のせいかもしれないけれど.
でも,「ビール」に「お」をつけるのは,どうかと思う.
数に「お」をつけるのもどうかと思う.
だから,最近は自分で勝手にレジのときなど「たこ焼き<一人前>で」等と言っている.
どうしても「たこ焼きお一つで」などというのは,おかしい気がする.
でも,つい言ってしまうときがあって,イヤになる.
一種の業界用語乃至用法なのだろうが,どうもこういう台詞に抵抗を覚えるのである.
と,偉そうに書いてみたところで,俺の日本語能力それ自体がさして高いわけでもないから,俺の気のせいかもしれないけれど.
でも,「ビール」に「お」をつけるのは,どうかと思う.
数に「お」をつけるのもどうかと思う.
だから,最近は自分で勝手にレジのときなど「たこ焼き<一人前>で」等と言っている.
どうしても「たこ焼きお一つで」などというのは,おかしい気がする.
でも,つい言ってしまうときがあって,イヤになる.
07 February 2007
ハングリー?
肉体労働ばかりで頭を使っていないせいか, 昨今猛烈に勉強したい.
勉強したい!などと書けば気でも違ったかと思われそうであるから,換言して頭を使いたいのである(笑).
尤も,仕事それ自体は肉体労働そのものであるにせよ,調理とホールと全てをこなさねばならない仕事ゆえ,頭を使うにゃ使う(笑).が,ここで言う「頭を使いたい」というのは,問題を解きたいのである.もう少し言えば,ばりばり計算をし散らかしたいのである(笑).
休憩時間などに,肉体的且つ精神的に余裕のあるときは(と書くあたりから,そういう機会の少ないことが明白であろうが),持って行ったテキストやら論文やらを「控え室」と称する機械室で読んだり,或いは休日などに少しずつだが,研究のテーマについて考えたり,攻略するためのプロットを編んだりする.
これまで四六時中ひたすら我武者羅に計算ばかりやってきて,もうお腹一杯と思っていたが,そろそろ「ハングリー」になってきたらしい.研究に1週間でいいから没頭したいと思う.
もちろんこれは贅沢である.だいたい1週間もやれば,また行き詰ってどこかへ逃亡したくなるのがオチであるけれども(苦笑).
今はとにかく銭を稼ぐための仕事をしっかりやることが先である.
縁があればどこかで研究を生業にできる職に就けるかもしれない.
縁がなければ就けないかもしれない.就けなきゃ就けないで,今の仕事を本職にする覚悟もある.
ならば,あとは俺次第.
以上,眠れぬ夜の戯言でした.
明日は早番.そろそろ寝ないと.
勉強したい!などと書けば気でも違ったかと思われそうであるから,換言して頭を使いたいのである(笑).
尤も,仕事それ自体は肉体労働そのものであるにせよ,調理とホールと全てをこなさねばならない仕事ゆえ,頭を使うにゃ使う(笑).が,ここで言う「頭を使いたい」というのは,問題を解きたいのである.もう少し言えば,ばりばり計算をし散らかしたいのである(笑).
休憩時間などに,肉体的且つ精神的に余裕のあるときは(と書くあたりから,そういう機会の少ないことが明白であろうが),持って行ったテキストやら論文やらを「控え室」と称する機械室で読んだり,或いは休日などに少しずつだが,研究のテーマについて考えたり,攻略するためのプロットを編んだりする.
これまで四六時中ひたすら我武者羅に計算ばかりやってきて,もうお腹一杯と思っていたが,そろそろ「ハングリー」になってきたらしい.研究に1週間でいいから没頭したいと思う.
もちろんこれは贅沢である.だいたい1週間もやれば,また行き詰ってどこかへ逃亡したくなるのがオチであるけれども(苦笑).
今はとにかく銭を稼ぐための仕事をしっかりやることが先である.
縁があればどこかで研究を生業にできる職に就けるかもしれない.
縁がなければ就けないかもしれない.就けなきゃ就けないで,今の仕事を本職にする覚悟もある.
ならば,あとは俺次第.
以上,眠れぬ夜の戯言でした.
明日は早番.そろそろ寝ないと.
02 February 2007
仕事のあとの一服
最近,仕事に出かける前と,帰ってきて風呂上りに,缶ピースをそれぞれ一本ずつ吸う.
今どき缶ピースを売っている店も少ないのだが,地元の駅前のタバコ屋にあったので前に仕入れてきてあったのである.
そのとき,なんでまた缶ピース(要するに両切りのピース)を買おうとしたかというに,蔵に遺されていた祖父の遺品に,なんと象牙のパイプ(未使用)があったからである.かの親父殿でさえ,昨今禁煙し,我が家で煙草を吸うのが俺だけとなり,それを譲り受けたのである.そうなれば,普段吸うスーパーライトをこれで数のはなあ,と思い,せっかくなら缶ピースを,と,そういう経緯があるのである.
両切りなので,タール28mg,ニコチン2.3mgと,肺がん,肺気腫まっしぐらな煙草であるが,やっぱり,しっかり煙草の葉が詰まっているので,美味しい.
特に仕事から帰ってきて,のんびりした気持ちでゆっくり時間をかけて吸うこれは嗜好の極みだな,と思う.
今日は,今の職場に来て以来,お世話になった方が異動になる由を伺って少し気持ちが落ち込んでいる.だから,煙草もいつもほど美味く感じない.
その方をのぞけば,今の職場の人たちは(アルバイトは当然除く)俺が高校時代に働いていたときから知っている人ばかりなのだ.その方とはようやく最近(上下関係のあることは当然あることとして)気軽に話せたり,込み入った話などもできるようになれたばかりなのに,と残念でならない.いろいろの事情があるとはいえ,今回の異動の問題には少し(どころかかなり)腹の立つところもある.不器用な人なのだ.でも,仕事にはとにかく真面目で,ともかく好感をもてるのだ.俺に言わせりゃこの人に頼まれたら,一ヶ月でも二ヶ月でも休日なしで且つ通しで仕事をしてもいいとさえ思う.それだけに今度の異動には面食らったし,腹も立つ.
腹を立てても,しかし,もはや決定事項.どうにもならない.
至極残念である.
願わくば,今後もその方との交流の途絶えぬことを.
今どき缶ピースを売っている店も少ないのだが,地元の駅前のタバコ屋にあったので前に仕入れてきてあったのである.
そのとき,なんでまた缶ピース(要するに両切りのピース)を買おうとしたかというに,蔵に遺されていた祖父の遺品に,なんと象牙のパイプ(未使用)があったからである.かの親父殿でさえ,昨今禁煙し,我が家で煙草を吸うのが俺だけとなり,それを譲り受けたのである.そうなれば,普段吸うスーパーライトをこれで数のはなあ,と思い,せっかくなら缶ピースを,と,そういう経緯があるのである.
両切りなので,タール28mg,ニコチン2.3mgと,肺がん,肺気腫まっしぐらな煙草であるが,やっぱり,しっかり煙草の葉が詰まっているので,美味しい.
特に仕事から帰ってきて,のんびりした気持ちでゆっくり時間をかけて吸うこれは嗜好の極みだな,と思う.
今日は,今の職場に来て以来,お世話になった方が異動になる由を伺って少し気持ちが落ち込んでいる.だから,煙草もいつもほど美味く感じない.
その方をのぞけば,今の職場の人たちは(アルバイトは当然除く)俺が高校時代に働いていたときから知っている人ばかりなのだ.その方とはようやく最近(上下関係のあることは当然あることとして)気軽に話せたり,込み入った話などもできるようになれたばかりなのに,と残念でならない.いろいろの事情があるとはいえ,今回の異動の問題には少し(どころかかなり)腹の立つところもある.不器用な人なのだ.でも,仕事にはとにかく真面目で,ともかく好感をもてるのだ.俺に言わせりゃこの人に頼まれたら,一ヶ月でも二ヶ月でも休日なしで且つ通しで仕事をしてもいいとさえ思う.それだけに今度の異動には面食らったし,腹も立つ.
腹を立てても,しかし,もはや決定事項.どうにもならない.
至極残念である.
願わくば,今後もその方との交流の途絶えぬことを.
